Le régime anti-Candida est-il le secret de la santé intestinale?

Il y a eu une vague de perspectives changées en ce qui concerne les régimes: plus de gens cherchent à améliorer leurs habitudes alimentaires comme un moyen de se sentir mieux et de devenir plus en bonne santé, au lieu de simplement perdre du poids ou porter un jean. (C'est essentiellement la tendance anti-régime, et nous sommes très excités à ce sujet.)

Une partie de cette équation nutritionnelle consiste à rechercher spécifiquement des aliments riches en probiotiques pour un système digestif calme et sain. (Si vous ne savez toujours pas pourquoi c'est important, voici comment votre microbiome affecte votre santé.) Entrez: le régime anti-candida. Ce régime pauvre en sucre est conçu pour éliminer la candidose, une infection due à la prolifération de candida (un type de levure) dans l'intestin. La candidose peut se développer à la suite d'un déséquilibre des bonnes et des mauvaises bactéries dans l'intestin et peut causer non seulement de graves problèmes digestifs, mais aussi une inflammation, des allergies et des sautes d'humeur. C'est une «épidémie silencieuse» qui affecte une personne sur trois, explique Ann Boroch, consultante en nutrition certifiée et auteur de La cure de Candida. Le sucre et les glucides raffinés sont deux principaux responsables de l'excès de levure dans les intestins.Le régime anti-candida nécessite donc de supprimer le sucre ajouté, l'alcool et même certains fruits et légumes s'ils ont un indice glycémique élevé, une mesure de la rapidité avec laquelle un la nourriture est digérée et décomposée en glucose dans le corps. L'objectif est d'éliminer la levure et de ramener votre intestin à un équilibre sain de bactéries.



Si vous vous demandez si cette levure `` candida '' dans votre intestin est la même chose que vous avez entendu votre ob-gyn décrire lorsque vous entrez en raison d'une infection à levures, c'est le cas. En fait, le candida se trouve dans la bouche, les intestins, le vagin et parfois sous les ongles. Beaucoup de gens ne réalisent pas la possibilité d'infections à levures au-delà des irritantes vaginales. Il n'y a pas de test de selles ou de sang qui peut indiquer que le candida est le coupable des maux de tête, des problèmes de peau, des problèmes intestinaux, du gain de poids et de la fatigue, explique Boroch. Le régime alimentaire était une mode dans les années 80 qui revient et doit rester, car les champignons sont à l'origine de tant de symptômes, dit-elle.

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Cela semble être une bonne idée en théorie, mais seriez-vous capable d'abandonner tous ces aliments? Vous devez renoncer au café, au vin, et fromage! Le site Web du régime anti-candida recommande une phase de désintoxication stricte (bien que facultative) pendant quelques jours, suivie de quelques semaines à quelques mois sur le plan qui élimine les aliments à levure tout en ajoutant des aliments qui combattent réellement hors levure. Vous réintroduirez progressivement les aliments dans le but de trouver ce qui déclenche vos problèmes digestifs dans l'espoir de prévenir ceux-ci et d'autres symptômes inconfortables à l'avenir. Même si le régime alimentaire peut sembler restrictif, vous pouvez toujours déguster des légumes non féculents (par exemple, le brocoli, l'aubergine, les asperges), ainsi que des fruits à faible teneur en sucre (comme les baies et le pamplemousse) et certaines viandes, noix et céréales.

Si votre médecin détermine que vous avez une prolifération de levures, le régime anti-candida n'est pas votre seule option, car il peut également prescrire des médicaments antifongiques. Bien que le régime anti-candida soit de plus en plus respecté, certains experts médicaux avertissent qu'il ne s'agit pas d'une solution miracle à la prolifération de candida.



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C'est une alimentation saine en général, mais si c'est votre arme contre la candidose, la prolifération reviendra dès que vous quitterez le plan, explique le médecin naturopathe Saul Marcus. 'L'idée que le régime peut à lui seul tuer le candida est une idée fausse', ajoute-t-il, mais avec les médicaments, le régime peut être utile. La clé est la modération. «Cela devient très extrême», explique Marcus. «On dit aux gens qu'ils ne peuvent pas avoir un fruit, par exemple». (Un rappel que vous ne devez pas suivre tous les conseils diététiques que vous entendez.)

Comme d'autres régimes d'élimination, le régime anti-candida doit être traité comme un moyen de réduire les aliments qui ont un effet négatif sur votre corps, et non pas un seul remède pour une condition. Donc, si vous abandonnez le café et le fromage pendant un mois vous semble être votre propre version de l'enfer, parlez-en à votre médecin, discutez de vos options et décidez ce qui est vraiment nécessaire et ce qui est juste idiot.

  • Par les éditeurs de Shape.com
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