Demandez au formateur de célébrités: comment perdre un dessus de muffin

Q: Quelle est la meilleure façon de brûler la graisse du ventre et de se débarrasser de mon dessus de muffin?

À: Dans une colonne précédente, j'ai discuté des causes sous-jacentes de ce que beaucoup de gens appellent un `` dessus de muffin '' (vérifiez-le ici si vous l'avez manqué). Maintenant, je vais me concentrer sur ce que vous pouvez faire pour les battre. Voici mes meilleurs conseils pour gérer les deux hormones souvent à l'origine de la graisse du ventre tenace:



Comment contrôler les niveaux de cortisol

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1. Mangez régulièrement. Les repas manqués augmentent votre taux de cortisol (hormone du stress). Pour éviter d'ajouter plus de stress à votre système, essayez de manger quelque chose toutes les trois à quatre heures. En fait, c'est peut-être la meilleure astuce de régime jamais, car elle aide non seulement à gérer vos hormones de stress, mais vous aidera également à éviter de trop manger plus tard dans la journée.

2. Dormez suffisamment. Vous avez peut-être remarqué que les bonbons semblent appeler votre nom lorsque vous êtes épuisé (J'ai eu une nuit difficile donc je mérite ce cookie). Le manque de sommeil augmente vos niveaux de cortisol et un taux élevé de cortisol augmente vos envies de manger des aliments gras et sucrés, ce qui en fait une bataille de volontés pour rester sur la bonne voie.



3. Travaillez plus dur, pas plus longtemps. Essayez d'éviter trop de séances d'entraînement d'intensité modérée et de longue durée comme le jogging. Au lieu de cela, concentrez-vous sur des périodes plus courtes d'exercice de haute intensité telles que la musculation et les intervalles de sprint. Il est vrai que l'exercice intense est stressant pour votre corps, mais ce type d'entraînement aide finalement à annuler les effets du cortisol en augmentant vos hormones maigres: l'hormone de croissance et la testostérone. Mais rappelez-vous: il est très important de faire baisser ces niveaux d'hormones peu de temps après un entraînement intense. C'est là que la nutrition entre en jeu. Planifiez à l'avance afin d'avoir une boisson ou une collation de récupération post-entraînement prête (j'aime boire un shake avec 25-30g de protéines de lactosérum, 1/2 tasse de baies, 1 cuillère à café de miel, d'eau et de glace).

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Comment gérer l'insuline

1. Ne vous laissez pas berner par des titres séduisants. 'Flat Belly Foods' est un excellent moyen d'attirer votre attention, mais c'est un peu trompeur. Manger une plus grande quantité de superaliments spécifiques ne vous débarrassera pas de votre dessus de muffin ainsi que, par exemple, sautera simplement les muffins. Pour une perte de graisse maximale, limitez votre apport en glucides féculents tels que les céréales, le riz et le pain à environ 1/3 ou 1/2 tasse par repas. Une fois que vous avez atteint votre niveau de graisse corporelle idéal, vous pouvez entrer dans une «phase d'entretien» au cours de laquelle vous êtes libre d'expérimenter l'ajout de glucides dans votre alimentation. Mais pendant que vous essayez de perdre de la graisse corporelle, il est important de garder votre apport en glucides bas. Remarque: je n'ai pas dit non carb, j'ai dit faible carb.



2. Mangez un petit déjeuner qui favorise la combustion des graisses, pas le stockage. Expérimentez avec un repas à faible teneur en insuline comme une omelette à base d'œufs, de légumes enrichis d'oméga-3 sans cage, de légumes et de matières grasses saines comme l'avocat.

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3. Faites le plein de fibres et de protéines maigres de haute qualité. Ce sont les deux choses les plus proches des vrais «aliments à ventre plat». Et je parle de fibres végétales, pas de céréales. Les légumes fibreux vous aideront non seulement à vous rassasier de moins de calories, mais plus de fibres empêchent également vos repas d'entrer trop rapidement dans votre circulation sanguine, ce qui ralentit la réponse de l'insuline (digestion). Ce ralentissement de la digestion empêche également des baisses drastiques de la glycémie, ce qui déclenche à nouveau des envies de cortisol et de glucides.

L'entraîneur personnel et entraîneur de force Joe Dowdell est l'un des experts en fitness les plus recherchés au monde. Son style d'enseignement motivant et son expertise unique ont contribué à transformer une clientèle qui comprend des stars de la télévision et du cinéma, des musiciens, des athlètes professionnels, des PDG et des meilleurs mannequins du monde entier. Pour en savoir plus, consultez JoeDowdell.com.

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  • Par Joe Dowdell, CSCS, CPT
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